Lacor Sous Vide Master
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- Lacor Sous Vide Master
- SKU: ES-11241981612
- Categoría: Lacor
- Etiqueta: Lacor
Características e información principal
Lacor Sous Vide Master
Características
- Carcasa fabricada en acero inoxidable 18/10.
- Resistente, robusto y duradero, garantiza un rendimiento profesional.
- Diseñado para profesionales, especialmente para su uso en restaurantes, bares, hoteles, etc.
- Gran efectividad y máxima precisión: garantiza resultados excepcionales en cada plato.
- Control preciso de la temperatura: El caudal de la bomba de agua permite calentar recipientes de hasta 80 litros consiguiendo una temperatura uniforme en toda su área. Preservando así las cualidades del producto y realzando su sabor y textura.
- Interfaz intuitiva.
- Alarma de bajo nivel de agua y desconexión automática.
- Portátil, compacto y muy fácil de transportar.
- Pinza de sujeción apta para cualquier recipiente.
- Máxima impermeabilidad gracias a su sistema IPX7.