Garcia De Pou STEAK MARKER "ROJO" 9 5 CM NATURAL MADERA (100 UNID.)

Información técnica Un "Steak Marker 'Saignant' 9,5 cm Natural Madera (100 Unid.)" es un marcador específico utilizado en el ámbito de la restauración y la gastronomía para identificar el grado de cocción de la carne. Fabricado en madera natural segura para el contacto con alimentos, tiene una longitud de 9,5 cm y viene en paquetes de 100 unidades. Estos marcadores permiten a chefs y cocineros identificar rápidamente la carne cocida al punto "Saignant" (término francés para carne poco hecha o "medium rare") y servirla según la preferencia del cliente. Facilitan la organización y el control de los diferentes niveles de cocción en una cocina profesional, aportando un toque de profesionalismo y cuidado en la presentación de los platos, lo que mejora la experiencia del comensal. Además, al estar hechos de madera natural, son una opción ecológica y biodegradable. Ideales para restaurantes, parrillas, eventos y catering, estos marcadores aseguran que cada pieza de carne esté correctamente etiquetada, mejorando la eficiencia del servicio y la satisfacción del cliente. También son útiles en bares de tapas y gastrobares, donde se sirven pequeñas porciones de carne y se desea mantener la claridad en el servicio. Estos prácticos y seguros marcadores permiten identificar rápidamente la carne cocida al punto deseado, garantizando una experiencia culinaria impecable.