Arcos Cuchillo Deshuesador Serie 2900

El cuchillo deshuesador Serie 2900 posee una hoja delgada y filo liso. Su curvatura característica lo hace el utensilio idóneo para desprender los huesos de la carne. Desde 1734, en Albacete, las manos expertas que forman parte de Arcos se han dedicado a la fabricación de estos utensilios pensando en las exigencias de cocineros expertos. Nos hemos convertido en todo un referente con una gran tradición en cuchillería.

• Ergonomía y comodidad. Su mango está elaborado en polipropileno inyectado.
• Resistencia y durabilidad. Su hoja es de acero inoxidable exclusiva calidad NITRUM®.
• Normativa sanitaria e higiénica. El color negro lo distingue e identifica para deshuesar carnes, evitando la contaminación cruzada.
• Fácil limpieza. Puede introducirse en el lavavajillas.

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